关于酩源:

　 　　 CRU酩源美酒汇》由葡萄酒收藏家Johnny Cheung先生于2009年创建于中国上海。CRU，来源于法语单词（葡萄园），我们将它引申为Classic，Rare，Unique。自创建至今，酩源品鉴许多稀少而优质的顶级葡萄酒，并提出专业与深入的见解供爱好者做交流分享。同时，酩源举办了数场葡萄酒主题品鉴会及培训课，更组织了专业的法国顶级酒庄旅游，为各方朋友提供更多的互相交流和深入了解葡萄酒的机会。酩源以Living With Wine生活方式的理念，透過以分享交流葡萄酒的平台并经由资深专业的顾问成员引领，让更多人加入美好的葡萄酒世界。

CRU酩源美酒汇成员

　　 Johnny Cheung/张子敏（香港）：
　　 酩源创始人，葡萄酒收藏家，酩源资深顾问
　　 在好朋友的引领下，Johnny从2000年开始痴迷于葡萄酒，得益于香港成熟与开放的葡萄酒环境，Johnny建立起自己的渠道珍藏数量可观的难得好酒，同時也在上海与香港建立专业的私人酒窖。现在上海酒窖珍藏着价值连城的美酒，稀世珍品不在少数，例如1.5L的Egon Muller TBA、Henri Jayer Richebourg以及Leroy Musigny…等。Johnny能以自己渠道收藏市场难寻的好酒，在此领域的专业能滿足自己与客户对美酒的欲望。同时，葡萄酒需要在良好的环境下储存，Johnny对专业級別的酒窖设计与建立很专精，让美酒在美好状态下呈现给自己与酒迷。

Eric GU/顾嘉明(Fizz Eric)：

　　 酩源香槟品鉴/收藏顾问
　　 Eric沉浸在香槟领域已历10载，对香槟情有独钟，对香槟的热情不亚于国外知名人士Tom Stevenson 。至今品鉴过极多，从基本款NV至年份、到稀有难得与老年份的香槟。对香槟区酒厂风格、风土及年份以及如何处理香槟都极具专业了解。Eric专业与真实的英文品鉴记录还引起了一些香槟酒厂的关注，他们都为中国有这样对于香槟有着无限热情与高度专业的资深爱好者深感惊讶和感动。

Louis HUANG/黄逸轩（台湾）：

　　 酩源葡萄酒品鉴/购买顾
　　 Louis对于葡萄酒的热情与专业体现在专研品酒的范围和数量上，至今Louis品鉴过无数款世界各地的葡萄酒，对葡萄酒世界有深入的认知与了解，沒有设限的喜爱与专研葡萄酒，让Louis在此领域可客客观且正面的评判酒的本质与好坏。判断酒的价值对消費者而言是相当重要的一个环节。品酒过程中“挖到宝”(物超所值)是会让你得到无比的惊喜与快乐，这也是葡萄酒迷人的地方。Louis对于葡萄酒的评鉴十分中肯与贴切，一瓶状态良好的葡萄酒不论价格高低，都有值得欣赏的地方，“好在哪儿？为什么好？不好在哪儿？为什么不好？” Louis能给出这些答案，是令酒迷与消費者极为欣赏与信任的地方。同时，美酒与美食的搭配，更体现葡萄酒生活化的一面，Louis对美食的热爱以及葡萄酒的专业，能提出更丰富的美食美酒搭配建议，让消费者体验不同层次的美好经验。

Karen HUANG/黄梓琦：

　　 酩源形象大使，葡萄酒教育从业人员
　　 Karen与美酒的邂逅就如同遇见一段好缘分一樣，她在葡萄酒教育领域中学习并热爱上葡萄酒，并进而成为酩源的一员。同时，沉浸在美酒的“灌溉”下，作为酩源女性代表，Karen以细腻、敏感且结合時尚元素的品鉴，呈現出美酒与時尚的完美結合。葡萄酒极具专业性、時尚性以及生活性，透過完好的葡萄酒教育能让酒迷更深入体验葡萄酒世界，也能为自己开创属于自己的葡萄酒领域来体验生活。Karen对葡萄酒的热情灌输在葡萄酒教育之上，将传播葡萄酒的知识和品鉴做为最大的乐趣，使众多爱好者走向正确且美好快乐的葡萄酒之旅。

Wei XU/徐伟：

　　 酩源发言人，品酒师
　　 徐伟的本职工作是法国某葡萄酒庄的中国代表，也是酩源中唯一一位葡萄酒从业人员。留学波尔多，随后又在法国Suze La Rousse葡萄酒学校进修的经历让徐伟与葡萄酒结下了不解之缘。在法国波尔多工商会工作的经历则让徐伟乐衷于中法葡萄酒市场的供求研究，文章也数次发布于葡萄酒专业媒体。

酩像辑:

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酩顾问:

在CRU酩源顾问团的极力支持和协助下，佳酩葡萄酒专卖店终于步入正轨，正式开幕啦。
店内聚集了CRU酩源顾问团精心挑选的上三百款酒，分别来自法国，美国，智利，澳大利亚，意大利，新西兰，西班牙等著名的葡萄酒产地。

专业葡萄酒培训:

专业酒窖定制:

葡萄酒顾问服务:

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葡萄酒主题旅游:

顶级葡萄酒代购:

加入酩源:


CRU酩源美酒汇Living With Wine

Wine Tasting,
Wine Consultancy,
Fine Wine Sourcing,
Wine Training, Wine Tour

CRU 成员：

Johnny Cheung（香港）: 世界级葡萄酒收藏家
Fizz Eric: 香槟品鉴／收藏顾问
Louis Huang(台湾）: 资深葡萄酒顾问
黄梓琦Karen: CRU酩源品牌大使
徐伟Wei: 葡萄酒讲师兼 CRU酩源发言人
www.thecru.com.cn
联系人：何琦 （市场推广专员）
联系电话：021- 60825310
传真Fax: 021-60825311
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办公地址：上海中山北路3533号伸大厦1103室
WineSchool : Room 404, No.175, South Rd Xiangyang, Shanghai, China
葡萄酒学校地址：襄阳南路175号404室